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名前 クズ(葛)
別名  
科名 マメ科クズ属
花期 8月〜9月
説明 東〜東南アジアに広く分布する多年生のツル性草本で蔓の長さは10m以上にも達する。秋の七草の一つ。夏の終わりから秋にかけて、葉腋から長さ10〜20cmの総状花序を出し、そこに蝶形の紫赤色の花を咲かせる。茎には褐色の毛が密生し、蔓を大きく伸ばして繁茂する。葉は複葉で3つに分かれている。根には大量のデンプンが貯蔵されており、これからクズ粉が採られる。
撮影:2006年9月03日        
クズ(葛)        

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