名前	チコリ
別名	キクニガナ（菊苦菜）、アンディープ、サッカリー
科名	キク科キクニガナ属
花期	６月〜８月
説明	地中海沿岸が原産の多年草で、草丈は１〜１．５ｍ。花径は２ｃｍぐらいで、花色は白色又は空色。花が咲くのは午前中だけで、午後には萎んでしまう。葉はタンポポによく似ている。根をチコリコーヒーにしたり、まだ若い葉はサラダにして食べる。

撮影：２００６年０７月０９日