名前	ユズ（柚子）
別名	シトロン、チャイニーズレモン
科名	ミカン科ミカン属
花期	５〜６月
説明	中国が原産の常緑小高木で、高さは４〜６ｍになる。花は白色、花径は１〜２ｃｍぐらいで、香りがある。果実の表面は凹凸があり、でこぼこしている。実は香りが良く、その汁は鍋物などに使われる。葉は長卵形で枝幹や葉のつけ根に刺とげが多い。

撮影：２００７年１２月１５日