名前	クズ（葛）
別名
科名	マメ科クズ属
花期	８月〜９月
説明	東〜東南アジアに広く分布する多年生のツル性草本で蔓の長さは１０ｍ以上にも達する。秋の七草の一つ。夏の終わりから秋にかけて、葉腋から長さ１０〜２０ｃｍの総状花序を出し、そこに蝶形の紫赤色の花を咲かせる。茎には褐色の毛が密生し、蔓を大きく伸ばして繁茂する。葉は複葉で３つに分かれている。根には大量のデンプンが貯蔵されており、これからクズ粉が採られる。

撮影：２００６年９月０３日